2月8日:手作り味噌づくりで食育体験

更新日:2020年02月13日

一宮保健福祉センター

健康な食生活を送るための味噌づくり体験が今年も行われました。

おけで大豆などをこね、味噌を作る参加者らの写真

味噌づくりに慣れた手つきの人、初めてで四苦八苦の人、様々でした。

透明のタッパに入った完成した味噌の写真

完成した味噌はパックに入れて発酵させて完成です。

手作り味噌の試食のためにおにぎりとおつけものとまるめた味噌が並べてある写真

手作り味噌の試食もしました。自然な優しい味わいでした。

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