おばあちゃんのてしごと帖 ほっこりレシピ集を紹介
宍粟市いずみ会が作成した「おばあちゃんのてしごと帖 ほっこりレシピ集」を紹介します。ばち汁や鮎のあめだきなど宍粟の郷土料理を掲載しています。
夏野菜のばち汁
鮎のあめ煮
しそジュース
おばあちゃんのてしごと帖 ほっこりレシピ集
宍粟市いずみ会が「次世代に伝えたいおばあちゃんのてしごと帖ほっこりレシピ集」を平成27年度に作成しています。定番の手作りおやつや宍粟の郷土料理レシピを集約し、子どもでも作れる簡単で美味しいおやつをはじめ「懐かしい」「作ってみたい」郷土料理のレシピも掲載しています。家庭でも作ってみましょう。
レシピ集ダウンロード
追加レシピ
レシピ集発行後に追加したレシピを紹介します。
- 郷土料理「さば寿司（播州くされ寿司）」
- 「鮎のあめ煮（圧力鍋バージョン）」
- 手作りおやつ「ポンデリング風ドーナッツ」
追加レシピダウンロード
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健康福祉部 保健福祉課
〒671-2573
宍粟市山崎町今宿5番地15
電話番号：0790-62-1000
ファックス番号：0790-62-6354
更新日：2020年05月19日