「未来へつなぐ発酵展」の開催
子ども達の発酵食レシピを展示します
夏休みに宍粟市の小学5・6年生と中学生に「宍粟の発酵ごはんを調べよう」と題して、発酵食レシピを募集したところ、243点の応募がありました。
その中から、特に魅力的なレシピ30点を「未来につなぐ発酵展」で紹介します。
学校給食や発酵料理教室の献立に採用するレシピも展示します。
ぜひご覧いただき、毎日の献立のヒントにしてください。
イベント詳細
- 開催日：令和8年11日3日～15日
- 開催場所：イオン山崎店 1階 フードコート内
- 主催：宍粟市発酵のまちづくり推進協議会
- 共催：
- 山崎学校給食センター
- 一宮波賀学校給食センター
- ちくさ学校給食センター
- この記事に関するお問い合わせ先
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市長公室 地域創生課
〒671-2593
宍粟市山崎町中広瀬133番地6
電話番号：0790-63-3066
ファックス番号：0790-63-3060
更新日：2026年10月26日